Pegó fuerte en su momento en redes por lo que parece, y es que estas albóndigas made in Japan, que se preparan al vapor o en aceite, y que recuerdan una barbaridad a los huevos de la famosa criatura de la saga cinematográfica "Alien", dan auténtica grima, y da cosa sólo pensar en llevárselas a la boca.

Receta creada allá por 2017 en el restaurante Dumpling Kingdom (en principio era una pieza de promoción entre el gobierno de Saga y el propio restaurante), con sede en Tokio (Japón), consiste básicamente en albóndigas de las que, por extraño que parezca, asoman las cabezas del pez llamado warusobo (conocido como "el alienígena del Mar de Ariake"), fritas o hervidas, dando al plato un aspecto terrorífico.

Este pescado, una especie de anguila que vive en aguas costeras y fangosas, es de textura viscosa, dientes puntiagudos y no tiene ojos, y desde hace ya algún tiempo forma parte de la mesa de los habitantes de Saga, zona que limita con el mar de Ariake. Puede consumirse tanto a la parrilla como seco, entero o en polvo. También puede ser el ingrediente principal en sopas o dar sabor a una taza de sake picante. 

Si se dan un salto a Japón éste es sin duda todo un reto culinario!!!