Es un delicioso pastel de origen alemán que se basa en un bizcocho esponjoso que contiene Fanta Naranja, cubierto de crema y frutas como el melocotón.

Es muy popular en el país bávaro, y aquí te mostramos una receta de BakeClub:

Ingredientes para la masa: 4 huevos medianos, 180 gr de azúcar, 360 gr de harina, 1 paquete de bicarbonato de sodio, 130 ml de aceite, 200 ml de Fanta Naranja.

Ingredientes para la cobertura: 600 ml de nata líquida, polvo para merengue, 2 paquetes de azúcar de vainilla, 1 cucharada de azúcar, 500 gr de crema agria, 1 lata grande de melocotones de aproximadamente 450 g de peso escurrido, o frescos y sin piel.

Tiempo de cocción: aprox.25-30 min.

Que la disfrutes!!!!