No sabemos si los habréis comido alguna vez, pero estos gusanos que se reproducen en los tallos del aguaje o palmito es un manjar del a cocina amazónica peruana y muy apreciado en las ciudades de Iquitos y Pucallpa.

Los gusanos miden de 5 a 7 cm, y pueden comerse crudos, cocidos o tostados y se acompañan de plátanos asados y yuca sancochada.

Una experiencia culinaria sin duda diferente...