Nos encantan las recetas de "Cocinando con Chefturista" y singularmente una de unos dulces que nos encantan, los Golfeados venezolanos, este vídeo que te traemos precisamente.

Los probamos en casa de unos amigos y nos parecen deliciosos.

Estos dulces típicos de Venezuela son básicamente pan enriquecido muy suave y esponjoso en forma de caracola, aromatizado con semillas de anís, relleno de queso blanco rallado y bañado con bastante melado de papelón (que es un jarabe o almíbar espeso hecho con panela y agua).

Son muy interesantes porque mezclan el dulce-salado y en Venezuela lo disfrutan normalmente con un pedazo de queso e’ mano, queso guayanés o queso telita, y café con leche.

Sea como sea son riquísimos!!!