El puente de diciembre marca indudablemente el punto de partida para sumergirse en el espíritu navideño que inunda cada rincón de Madrid. Es el momento perfecto para disfrutar del espectacular alumbrado de Navidad, de sus calles llenas de vida e, indudablemente, de una oferta gastronómica que combina lo mejor de la cocina con el inconfundible espíritu madrileño.
En esta guía encontrarás un recorrido único con las paradas imprescindibles que harán de este puente una experiencia inolvidable. Descubre cómo empaparte de la esencia navideña de la capital y vivir unas fiestas llenas de sabor. ¡Madrid te espera!
LAMUCCA
El plato del día más casero de Madrid
Lamucca, con sus ocho restaurantes ubicados en las zonas más trendy de la capital, cuenta con la mejor selección de platos de inspiración internacional, con producto de gran calidad (orgánico, km0 y de temporada), buen precio y las mejores terrazas de la ciudad.
Espacios perfectos para compartir momentos especiales con todo tipo de paladares y para empezar este puente de diciembre con los mejores entrantes como los gajos de boniato con yogur de cardamomo o con el plato del día a partir de las 13h que cuenta con varias opciones para elegir para un primer y segundo plato acompañado de bebida, postre o café.
ZUMA
Cena, cocktail y DJ, la experiencia más lujosa en Zuma Madrid
Zuma Madrid, ubicado en Paseo de la Castellana 2, es el lugar perfecto si estás buscando un espacio con alta gastronomía japonesa y un ambientazo de lujo.
Con su variedad de platos exquisitos, resaltando su bacalao negro marinado con miso o tartar de chu toro con brioche de miso, Zuma ofrece una variedad amplia de cocina japonesa de lo más completa.
Además, no hay nada más apetecible que al terminar una deliciosa cena de la mano de un cocktail lleno de sabor, con un toque japonés y un Dj que ambienta todas las noches de Zuma, logrando así, que la experiencia en este restaurante de lujo sea de lo más completa.
EN BRUTO
Brunch all day en En Bruto: el nuevo place to be de Salesas
Un menú exótico con toques mediterráneos, bien aliñado por su chef, Dolev Maymon. Y, por supuesto, no pueden faltar los huevos: shakshuka mediterránea (con berenjena asada, queso feta, chile picante y pan de pita) o turca (con cordero kofta, yogur, eneldo y mantequilla de chile) y los clásicos scrumbled con salchicha y aguacate.
Para los que buscan una plato ligero y fresco, la ensalada César con baby kale, parmesano, pollo ecológico, aderezo casero y crutones de masa madre, o la Fattoush salad (con cogollos, hierbas frescas, queso feta y vinagreta de limón y zaatar) son algunas de las exquisitas alternativas. Por supuesto, no faltan las clásicas tostadas con pan de masa madre, bagels de Jerusalén con trucha o el tradicional bikini de jamón y queso.
Para los más golosos podrán deleitarse con la repostería artesanal del obrador de En Bruto, como sus croissants de almendra, chocolate y mantequilla, o sus cinnamon y matcha rolls.
LA PAJARITA
Visita La Pajarita: la bombonería más antigua de Madrid
La Pajarita, fundada en 1852 y ubicada en la calle Villanueva 14 (muy cerca de la Plaza de Colón y la Puerta de Alcalá), es un auténtico tesoro de la capital que no puedes dejar de visitar durante estas Navidades.
Sus famosos caramelos violetas y los chocolates con forma de pajarita son mucho más que dulces; son símbolos de la historia madrileña y de su excelencia artesanal. Perfectos para sorprender a tus seres queridos y añadir un toque especial a las celebraciones navideñas con un regalo lleno de tradición y sabor.
Descubre por qué La Pajarita sigue siendo, tras más de un siglo, un lugar imprescindible para los amantes de lo auténtico.
GALERÍA CANALEJAS CAFÉ
Afternoon tea en Galería Canalejas Café
Después de disfrutar de una intensa jornada de paseo por las calles iluminadas de la ciudad, nada mejor que relajarse en este oasis urbano y deleitarse con una selección de tés, dulces y bocados exquisitos en uno de los espacios más elegantes y lujosos de la capital. Sin duda, un auténtico icono madrileño.
El afternoon tea de Galeria Canalejas Café no es solo una parada imprescindible, sino también el lugar ideal para empaparte de la esencia festiva de la ciudad y vivir una Navidad de lujo en pleno corazón de Madrid.
ULTRAMARINES DEL COSO
Cena en el nuevo vecino de Chamberí: Ultramarines del Coso
Ultramarines del Coso (Trafalgar, 1) El nuevo Ultramarines apuesta por rescatar los sabores olvidados de nuestros abuelos, con productos frescos de primerísima calidad y una carta que combina tradición con actualidad. Platos familiares como la casquería y los guisos de siempre, reinterpretados con el toque original del chef ejecutivo de Lamucca, Dani Álvarez Marthón, que ofrece una experiencia gastronómica en homenaje al pasado.
La excusa perfecta para acabar el sábado y recargar pilas con sugerencias tan apetecibles como, por ejemplo, una Ostra Speciale Sorlut nº3 con salsa nam jim, el nigiri de atún rojo de Balfegó, o los torreznos,acompañados de uno de los vinos naturales.
PAPAGENA
Brunch en Papagena: vistas privilegiadas al Palacio Real
Imagina disfrutar de un delicioso brunch dominical mientras contemplas una de las panorámicas más impresionantes de Madrid: el majestuoso Palacio Real visto desde la sexta planta del emblemático Teatro Real. Papagena, el restaurante ubicado en este icónico escenario no solo ofrece una experiencia gastronómica única, sino también un entorno lleno de historia y encanto que convierte cualquier comida en un recuerdo inolvidable.
Este planazo de domingo es la manera perfecta de poner la guinda al pastel tras un fin de semana recorriendo los rincones más espectaculares y emblemáticos de Madrid
LA CATORCE SKY BAR
Terminar la semana desde las alturas en La Catorce Sky Bar
No hay mejor plan que terminar el fin de semana en uno de los espacios más privilegiados de la capital: La Catorce Sky Bar. Desde Gran Vía 14 podrás disfrutar de una variedad de cócteles mientras contemplas las maravillosas vistas de Madrid.
Además, también podrás acompañar los cócteles de las tapas más gourmet y culminar así la experiencia que te hará llenar de energía para comenzar la semana.
😋😋