Soy canario y la verdad, no los conocía, (si es que...). Es muy apreciado en muchos lugares del mundo por su hermosa coloración y su sabor delicioso, y desde hace unos años se cultiva también en Canarias.
Se lo conoce también como banana roja, tafetan, guineo morado o plátano colorado. Tiene la piel rojizo-púrpura, son más pequeños,dulces y gruesos que los plátanos comunes y por dentro pueden ser de un color que va desde el amarillo al rosa pálido, y no se lo pierdan, algunas variedades tienen, dicen, cierto sabor a frambuesa.
Dicen que su origen es Ecuador, aunque parece ser que el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) trajo las primeras semillas de La Martinica, de una colección de un centro de investigación francés.
Los cuidados que conlleva una plantación de plátano rojo son prácticamente iguales a los del resto de los plátanos, si bien tardan más en crecer. Creo que aún no tiene valor comercial, porque no es muy conocido por el público en general.
Donde si es habitual verlo es en mercados locales de Ecuador y otros países latinoamericanos.
Mira @virgilop en Málaga también 😜
Las primeras semillas de plátano rojo las trajo a España el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias desde Martinica en 1996. No se comercializa aún en los mercados españoles pero se cultiva en Canarias y Málaga. El problema con su cultivo es que debe ser al aire libre no en invernadero y encarece mucho el producto. Dicen que sabe a frambuesa... ¡Habrá que probarlo!
Mas delito tiene lo mío!!! que soy de Ecuador y no lo he probado 🤦🏻♀️😄😄😄
en Sudamérica si los habia visto pero en España no...son muy ricos 😋😋😋
yo es que me he enterado hace poco, tampoco los he visto nunca en mercados ni nada...pero si, se cultivan en Canarias por lo que parece 😜
pero eso se vende en España?, nunca los habia visto...
jajaja que bonitos!!!! 😜
que curioso no? 😲