• Entra
  • Únete
  • Vicmun
  • Únete

¿Conocen la tarta banoffee?


@monicperez
Historia de @monicperez
Publicada el 21 de Julio de 2020 a las 09:12

5

Descubrí esta delicia esta delicia el verano pasado en Palma de Mallorca (España), donde descubrí que es habitual encontrarla en pastelerías y cafeterías, y tengo que decir que ahora es uno de mis postres preferidos.

En realidad es un postre tradicional británico que se prepara con plátano, nata y tofi (“banoffee”, es una combinación de las palabras banana (plátano) + toffee (tofi), hecho a su vez de dulce de leche), todo combinado con pasta quebrada o, más comúnmente, una base hecha de galletas trituradas y mantequilla.

Esta tarta fue creada en 1971 por Nigel Mackenzie, propietario del restaurante The Hungry Monk en Jevington, East Sussex, (Inglaterra) y su chef, Ian Dowding.

Parece ser que la receta original se basó en una receta de un postre estadounidense llamado “Blum’s Coffee Toffee Pie” de Blum’s Bakery en San Francisco (originalmente no incluía ninguna fruta, pero Mackenzie y Dowding le añadieron el plátano tras probar otras como la manzana o la mandarina).

Desde el momento de su creación fue un éxito absoluto, hasta el punto de hacerse famosa y reconocida en todo el mundo.

Francamente, lo peor que tiene esta tarta es que es facilísima de hacer, si fuera más complicada o si diera más pereza hacerla sería más fácil resistirse, jijiji.

Si no la han probado nunca, deberían hacerlo.

Fuente: Tasty/YouTube

Otras historias similares a esta:

Un postre digno de Cervantes...
Un postre digno de Cervantes...
Historia de @lexsts
Unas torrijas deliciosas hechas con croissants que deberían probar...
Unas torrijas deliciosas hechas con croissants que deberían probar...
Historia de @albertramos
¿Conoces el Galaktoboúreko griego?
¿Conoces el Galaktoboúreko griego?
Historia de @vicmun
¿Conoces el Turrón de vino?
¿Conoces el Turrón de vino?
Historia de @vicmun
Huevos mole, un delicioso postre canario
Huevos mole, un delicioso postre canario
Historia de @cristi90
Unas deliciosas galletas italianas, las Cantuccini...
Unas deliciosas galletas italianas, las Cantuccini...
Historia de @vicmun
¿Han probado la Crema Andorrana?
¿Han probado la Crema Andorrana?
Historia de @ana_santos
POSTRES FÁCILES Y CURIOSOS: PASTEL GOTA DE AGUA
POSTRES FÁCILES Y CURIOSOS: PASTEL GOTA DE AGUA
Historia de @rachelsan
Pavlova: una delicia neozelandesa...
Pavlova: una delicia neozelandesa...
Historia de @vicmun
Una delicia polaca, la tarta Karpatka
Una delicia polaca, la tarta Karpatka
Historia de @ramonfer

Compartir
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en Whatsapp Compartir en Telegram Compartir en LinkedIn Compartir en Pinterest

Comentarios
@monicperez
@cristi90 · Hace 2 años, 8 meses
todo un pecado!!! 😋😋😋
@monicperez
@davdom · Hace 2 años, 8 meses
definitivamente estáis decididos a estropearme la operaciónn bikini...🤣🤣🤣
@monicperez
@martapereira89 · Hace 2 años, 8 meses
😂😂😂
@monicperez
@jorgesan · Hace 2 años, 8 meses
😋😋😋
@monicperez
@yadiratacle · Hace 2 años, 6 meses
Soy fan total de este postre, es una pena que no lo haya en muchos sitios
Inicia sesión para comentar
logo®
Vicmun 2023
Aviso legal y condiciones de uso Política de privacidad Política de cookies Sobre VICMUN
Contáctanos
Contáctanos en:
contacto@vicmun.com
🍪 VICMUN utiliza cookies para asegurarnos de que obtengas la mejor experiencia de usuario posible. Si continúas utilizando VICMUN asumiremos que estás de acuerdo. Ver la política de cookies
Cargando...
Inicia sesión o regístrate para continuar
Regístrate en Vicmun y así podrás ver todo nuestro contenido. Así mismo podrás aportar tus propias historias. ¡Te esperamos!
Si ya tienes una cuenta, simplemente inicia sesión.
Crear una cuenta Iniciar sesión
Disponible en Google Play
Consíguelo en el App Store