Frijoles saltarines, una curiosidad mexicana

Historia de @rauld

Publicada el 12 de Marzo de 2023 a las 09:31

¡Hola a todos!

Si han visitado México alguna vez (en esta Comunidad adoramso ese país) quizá hayan visto esto en puestos y mercados de algunas zonas del país, sobre todo en septiembre. Les hablo de los conocidos como "frijoles saltarines".

En realidad no son frijoles, sino semillas de un arbusto del género Sebastiania (S. palmero o S. Pavoniana) que crece en las laderas rocosas de lugares medio desérticos de los estados de Sonora, Sinaloa y Chihuahua sobre todo Lo que genera el movimiento de la semilla, y por increible que parezca, no es magia, sino la larva de una pequeña mariposa nocturna (Cydia deshaisiana) de color gris de la Familia Olethreutidae, que la habita.

La mariposa adulta pone sus huevos sobre las cápsulas verdes inmaduras de las flores de este arbusto en primavera. Los huevos eclosionan y la larva entonces entra al interior de las cápsulas. Estas se endurecen alrededor de la larva.

La larva se alimentará entonces del interior de la semilla, creando un espacio para sí misma y pegándose a las paredes con hilos de seda, que la mantienen centrada. La larva atrapada salta y empuja desde dentro la semilla:

A finales del verano, la cápsula se separa en tres secciones, cada una abre y expulsa la semilla al suelo. Es por ello que la semilla tiene esa forma peculiar que es plana de un lado y redonda en el resto. Esta forma ayuda a la larva a mover la semilla mas fácilmente.

La larva se puede deshidratar dentro de la semilla cuando hace demasiado calor o demasiado sol (o luz). Esta larva come la semilla por dentro hasta que madura y forma su pupa (primero creando una puerta de trampilla para que el adulto pueda salir).

Esta polilla no es de las que se alimenta de ropa o comida dentro de las casas. De hecho muere en un par de días después de salir de la semilla. En la naturaleza, los adultos se aparean y las hembras buscan nuevas cápsulas de esta planta para sus larvas.

Es toda una curiosidad...