Historia

¿Qué tal un trozo de queso italiano (con gusanos)?

¿Qué tal un trozo de queso italiano (con gusanos)?

Casu marzu, literalmente significa queso podrido, se elabora en las islas de Cerdeña y Córcega y se come tal cual, con las larvas vivas de la mosca del queso (Piophila casei).

Las larvas se introducen en el queso y son las responsables de que éste se reblandezca y segregue un líquido llamado lágrima.

Estos "gusanitos" pueden llegar a medir hasta 8 mm de largo y no sólo eso, pueden saltar hasta 15 cm 😱.

Aunque la venta de este alimento esta prohibida en Italia, hay maneras de encontrarlo de fabricación casera...

Eso sí, si os atrevéis...

Comentarios (3)

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bearamos • Hace 4 años, 9 meses

por favor...qué asco!!! 😝

bearamos • Hace 4 años, 9 meses

🤮🤮🤮

victorgo18 • Hace 6 años

que asco...🤮🤮🤮