Historias de Vicmun

A decir verdad hay controversia en relación al origen de este postre, y existe un debate entre neozelandeses  y australianos acerca de dónde se originó. Entre las distintas teorías posibles, parece que la más extendida apunta al chef del hotel neozelandés donde la conocida bailarina rusa Ana Pavlova se alojó …

Llamados Fruit Sando, es una receta muy sencilla a la par que curiosa, por lo menos para nosotros, que consiste en frutas incrustadas en crema batida fría entre dos rebanadas de pan de leche japonés acolchado. Estos coloridos sándwiches con fresas, naranja y kiwi son perfectos para el desayuno y …

Siendo de Canarias no podía dejar de recomendar esta delicia de postre que a mí, en lo personal, me encanta. Y digo siendo de Canarias porque en las islas pueden encontrarlo con facilidad, especialmente en Gran Canaria. 

Parece ser que este postre tiene su origen, cosa que no he …

Es un postre tradicional húngaro (si bien hay quien dice que como postre es muy pesado, aunque riquísimo, y que por tanto es mejor comerlo como segundo plato). Se prepara una masa con papas cocidas en forma de bolitas que se rellenan con ciruelas (o albaricoques), azúcar y canela, se …

Es un postre tradicional de Chile (y normalmente se hace con vino chileno, pero vamos, que parece estar lo suficientemente rico como para que pueda hacerse con otros vinos tintos, ¿no crees?). Aquí te damos los ingredientes y la receta:

Ingredientes: 2 tazas de azúcar, 1 taza de vino tinto …

En mi opinión es una de las cosas que hay que hacer, sí o sí, al visitar Bélgica, probar sus mundialmente conocidos gofres o wafles. Pueden encontrarse en puestos callejeros, bares, restaurantes y en cada casa. Tantas variedades como ciudades belgas haya, pero todos con una fama justificada (el de …

Para los que no vivan en Canarias, más concretamente en la isla de Gran Canaria, quizá les sean desconocidos, pero es justo que los conozcan (básicamente porque a mi me encantan, especialmente mojados en café con leche, jeje). Les hablo de los Bizcochos de Moya, procedentes de esta localidad del …

En 1971, Bill Bowerman y Phillip Knight han conseguido, mediante un acuerdo con la firma japonesa Onitsuka, la distribución de gran parte del calzado deportivo en Estados Unidos. Su objetivo es aligerar las zapatillas, restarles peso, de forma rentable y eficiente, pero no saben cómo, hasta que, un domingo de …

Te hablamos de la Tarta Serradura o Tarta de Nata Portuguesa. Es una tarta fría sin horno, refrescante, llena de sabor y muy fácil de preparar. 

Para esta tarta, una de las muchas cosas que nos encantan de Portugal, te bastará con los siguientes ingredientes:

14-20 Galletas María

500 …

Quizás muchos no sepan lo que es. La Torta de Maduro (tortas es como se llama a las tartas en muchos países de Latinoamérica) es una mezcla de queso, huevos y maduros, (no es necesario añadir azúcar a la mezcla, ya que suele quedar dulce, no obstante, si lo desean …

Te hablamos de una receta de galletas hechas con dátiles. A nosotros nos gusta  mucho la repostería árabe en general, y concretamente esta receta de galletas nos parece muy sencilla e interesante, y esperamos que te gusten!!!! :)

Este vídeo me ha parecido muy interesante, porque así presentan muchos restaurantes los postres, en vasitos, y la verdad, para una cena con un grupo de amigos por ejemplo, va muy bien, porque es rápido y muy fácil, y quedan genial...

Aqui te presentamos, con este vídeo, unas recetas deliciosas con chocolate, tan sencillas que hasta cualquiera de nosotros, los que te escribimos en este mismo instante, podríamos hacer, y eso que somos una nulidad en la cocina jaja :)

Esta no es que sea una receta especialmente extraña, nosotros la conocimos en Latinoamérica, y como nos encanta, la compartimos, y este es un buen vídeo. Como verás, la receta es bien sencilla, y créenos que el resultado está buenísimo...Inténtalo y verás:

INGREDIENTES: (molde de 30 x 20 cm …

Ideas sencillas para decorar pasteles y tartas. Si eres aficionado a la repostería te será útil...

Que pinta tienen estos crepes de un food truck en Tokio, Japón. Si vas a la ciudad nipona ya nos contarás qué tal son, porque tienen una pinta de escándalo...:)

¡¡He encontrado esta receta en internet, la he seguido y me ha quedado genial, que lo sepan!! jijiji. Me gustan los vídeos de esta gente porque son cortos y muy claritos.... ¡Bon appétit! :)

La diferencia entre el panqueque y el crepe es, en primer lugar, la procedencia: el panqueque es una versión argentinizada del pancake o hot cake norteamericano que lleva huevos, leche, harina y polvo de hornear.

Los pancakes norteamericanos son discos más pequeños y gruesos que se comen con jarabe de arce (maple …