Historias de Vicmun

Aquí podrás encontrar todas las historias subidas a Vicmun, a excepción de aquellas correspondientes a perfiles de usuario privados

Una tarta portuguesa, muy fácil, deliciosa y no necesita horno...

Te hablamos de la Tarta Serradura o Tarta de Nata Portuguesa. Es una tarta fría sin horno, refrescante, llena de sabor y muy fácil de preparar. 

Para esta tarta, una de las muchas cosas que nos encantan de Portugal, te bastará con los siguientes ingredientes:

14-20 Galletas María

500 ...

Fuente: Tasty Recipes/Youtube
Un delicioso plato caribeño, el Mangú...

Este delicioso plato dominicano que nos encanta es básicamente un puré de plátano verde (o plátano macho) que ha sido previamente cocido en agua, mezclado con mantequilla y al que se le agrega un toque de sal, para terminar de coronarse con cebolla morada salteada en vinagre y aceite. Se ...

Fuente: Yesenia Gonzalez/Youtube
¿Has probado el sushi...en ensalada?

Nosotros lo hemos probado y de esta forma el sushi también está genial, y hemos encontrado este vídeo donde explican fácilmente cómo hacerlo, si no te apetece estar haciendo los rolls, y créenos, te gustará...

Fuente: A Thousand Words/Youtube
4 fantásticas y simples recetas de pasta...

Si te gusta la pasta como a nosotros este vídeo te gustará: simple, bien explicado y los platos tienen un aspecto fenomenal...así que ahí te lo dejamos...¡que aproveche!

Fuente: Tasty/Youtube
Posiblemente esto no lo has probado nunca en una boda: Camello Relleno

Pues si, parece ser que existe, nosotros no lo hemos probado pero así es (si alguien lo ha hecho que nos lo cuente). El nombre tradicional beduino no lo conocemos (algunos lo llaman camello Tarducken). Parece ser que se prepara para celebrar enlaces matrimoniales (de un jeque o de alguno ...

Lagartos secos, un snack callejero típico en Hong Kong

Si han estado alguna vez en Hong Kong quizá los hayan probado, crujientes pero sin demasiado sabor. Es habitual verlos en tiendas de comestibles, y son snacks callejeros muy populares. También se usan para acompañar las sopas o macerados en alcohol. Algunos creen que tienen propiedades medicinales, curando los resfriados ...

@rauld
Historia de @rauld
Así transportan y preparan medusas gigantes en Vietnam...

En Vietnam preparan deliciosas (suponemos) comidas callejeras a partir de medusas gigantes, como la ensalada de medusas, las medusas saladas y los fideos de medusas. No sólo son asequibles para ellos, sino que también son una comida popular en la calle durante el verano. La temporada de medusas es desde ...

Fuente: Raw Street Capture 101/Youtube
Una sabrosa receta china: Pollo a la naranja...

Nos encanta como cocina esta chica, Kwan Homsai, así que te traemos otro vídeo suyo, en esta ocasión el del Pollo a la Naranja estilo chino. A nosotros nos encanta este plato, y estamos seguros de que si lo preparas siguiendo este vídeo a ti también te encantará. En fin ...

Fuente: Kwan Homsai/Youtube
¿Sabes qué es el Muktuk?

Si vas a Groenlandia podrás probarlo (también se consume en Alaska y zona ártica de Rusia). El Muktuk es una comida inuit/esquimal y chukchi tradicional, que consiste en piel de ballena y su grasa. Se elabora con mayor frecuencia a partir de la piel y la grasa de ...

Fuente: Richard Haard's/Youtube
Pizza al carbón, ¿la has probado?

Nosotros nunca hemos hecho ni comido una pizza a la parrilla/barbacoa, pero se ve genial, parece que saben lo que se hacen jeje. En fin si nunca la has comido así este vídeo te será una guía muy útil, ¡y buen provecho!

Fuente: Fernanda Berlei/Youtube
¿Conocen el Chunchullo?

Conocido también como chinchulín o chinchurria, es un plato típico de la región andina americana que se prepara con el intestino delgado de la vaca y algunas veces de la oveja. En Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia, Chile, Ecuador y Venezuela se prepara sobre brasas de leña, se presenta en forma ...

@rauld
Historia de @rauld
Desayunos divertidos para niños...

Es un vídeo original la verdad, así que ya sabes, si tienes niños, quizá puedas ponerlos en práctica... :)

Fuente: bbmundo/Youtube
6 originales recetas de hamburguesas...

Es fantástico este vídeo porque las recetas son simples pero bastante originales, a nosotros la segunda nos ha flipado...en fin si te animas luego nos cuentas!!!! :)

Fuente: Tasty/Youtube
Recetas interesantes y sanísimas....

Me encantan estos vídeos, cortos y simples, y estas recetas concretamente me parecen muy interesantes, muy útiles para una vida sana, así que ahí las dejo!!!! :)

@davdom
Historia de @davdom
Fuente: Tasty/Youtube
Una interesante receta árabe...

Te hablamos de una receta de galletas hechas con dátiles. A nosotros nos gusta  mucho la repostería árabe en general, y concretamente esta receta de galletas nos parece muy sencilla e interesante, y esperamos que te gusten!!!! :)

Fuente: ARABIAN KITCHEN/Youtube
¡Este es el mejor bocadillo del mundo!

Magnífico vídeo del que es para nosotros el mejor bocadillo del mundo, jeje. Es el bocadillo de albóndigas en salsa de tomate casera y pan vienés. Está untado con tomate casero, relleno con las albóndigas y queso mozzarella fundido.  También se añaden unas hojas de rúcula aliñadas con el ...

Fuente: ¡Que el papeo te acompañe!/Youtube
Remedio Mongol contra la resaca...

Esto es algo muy curioso, es un remedio mongol para la resaca, un tanto macabro la verdad, y consiste en lo que llaman "jugo de ojos de oveja", que se remonta a la época de Gengis Khan, allá por el siglo XII. Los lugareños cortan los ojos de las ovejas ...

@davdom
Historia de @davdom
¿Sabes de dónde salen los pepinillos?

Mira este vídeo porque es curioso...quizá lo supieras ya, nosotros lo descubrimos hace poco... :)

Fuente: Discovery Channel/Youtube
Un sabroso plato tradicional etíope

En este vídeo podrás ver cómo se hace un plato tradicional de Etiopía (África): Siga Tibs (una especie de fajitas etíopes con pan injera) con Ensalada etíope. Sin duda tiene una pinta extraordinaria, y si lo preparas para una reunión familiar o de amigos quedarás muy bien... :)

Fuente: Tasty/Youtube
¿Sabes qué son los Takoyaki?

Es una comida japonesa hecha con trozos de pulpo envueltos en una masa salada. Tiene la forma de pequeñas bolas redondas. Se vende comúnmente en las tiendas callejeras, supermercados y patios de comidas en Japón. En general, el takoyaki se sirve con una salsa y mayonesa picante japonesa. Necesitarás algunos ...

Fuente: Cocina Japonesa/Youtube
Otro excelente vídeo de cocina tradicional china...

Excelente vídeo de 滇西小哥 en el que podréis ver cómo se cocina de forma tradicional en China, a nosotros nos encantan estos vídeos, y seguro que a tí también te gustarán... :)


Fuente: 滇西小哥/Youtube
7 curiosas recetas que nos encantan...

Si te gusta el pollo, este vídeo es para ti, a nosotros nos encanta así que ahí te lo dejamos, y además son fáciles así que disfrútalas...:)

Fuente: Tasty/Youtube
Recetas sorprendentemente fáciles con chocolate...

Aqui te presentamos, con este vídeo, unas recetas deliciosas con chocolate, tan sencillas que hasta cualquiera de nosotros, los que te escribimos en este mismo instante, podríamos hacer, y eso que somos una nulidad en la cocina jaja :)

Fuente: Yummy Cake/Youtube
Un lugar al que acudir en Galicia, recomendado :)

Si no han estado nunca, les quiero recomendar la Fiesta de la Lamprea (Festa da Lamprea), en la localidad de Arbo, en Pontevedra. La afluencia a esta fiesta no para de crecer año tras año, ya que la gente llega atraída por su gastronomía, sus vinos (yo soy de albariño ...

@davdom
Historia de @davdom
Bizcocho 3 leches, una delicia...

Esta no es que sea una receta especialmente extraña, nosotros la conocimos en Latinoamérica, y como nos encanta, la compartimos, y este es un buen vídeo. Como verás, la receta es bien sencilla, y créenos que el resultado está buenísimo...Inténtalo y verás:

INGREDIENTES: (molde de 30 x 20 cm ...

Fuente: Por amor al horno/Youtube
Gua Bao, el bocadillo taiwanés...

Esta chica, Kwan Homsai , nos encanta, y aquí te traemos un vídeo suyo del famoso “Gua Bao”, sin duda alguna el rey de los “Snacks” de la cocina callejera “Street Food” taiwanesa. También se le conoce en el resto del mundo con otros nombres, como bocadillo o hamburguesa taiwanesa ...

Fuente: Kwan Homsai/Youtube
Receta africana: Pollo con Leche de Cacahuete

La verdad es que parece bastante sencillo, ahí te la dejamos... :)

Fuente: Manyanga Como/Youtube
¿Les gusta el pollo y la piña? Miren esta receta...

Es muy muy sencilla, yo ya la hice y me encantó, es un vídeo estupendo, y además para una cena con amigos o algo así, anda que no iban a quedar bien jaja

@virgilop
Historia de @virgilop
Fuente: Cookist/Youtube
Esto nos ha gustado: Tortitas de papa con queso...

Con este vídeo de esta chica, Mery, que parece muy simpática dicho sea de paso, podrás ver cómo hacer tortitas o pancakes de patata y queso. Una receta muy fácil la verdad, y con muy buena pinta...

Fuente: Cocina Para Todos/Youtube
Decoración increíble de pasteles...

Ideas sencillas para decorar pasteles y tartas. Si eres aficionado a la repostería te será útil...

Fuente: Comida Instagram & Cakes/Youtube
¿Conoces la salsa Tabasco? Así se fabrica...
Muchos la conocen, pero para los que no, aqui les presentamos un vídeo donde podrán ver cómo se hace. Este vídeo va para un familiar al que le encanta esta salsa, jeje ¡que lo disfruten!
Fuente: Electrónica fácil para todos- Oficial/Youtube
Esta chica es sensacional...

Hemos encontrado en internet a esta chica, cuyos vídeos tenemos que decir que nos encantan. Verás en ellos su entorno, en lo que parece ser la china profunda (no lo sabemos, pero es precioso todo), cómo prepara las materias primas, cómo cocina, en fin, recomendables al 100% en nuestra opinión...

Fuente: 滇西小哥/Youtube
Crepes "made in Japan"...¡con helado!

Que pinta tienen estos crepes de un food truck en Tokio, Japón. Si vas a la ciudad nipona ya nos contarás qué tal son, porque tienen una pinta de escándalo...:)

Fuente: Travel Thirsty/Youtube
No sabría decir si esto es cocina o una clase de anatomía, pero es curioso...

No cabe duda de que el extremo Oriente es una fuente inagotable de curiosidades en lo que a cocina y recetas se refiere. Aquí pueden ver cómo se despieza/corta un calamar gigante, y la verdad, parece una clase de Anatomía de una facultad de Veterinaria... :)

@alexsts
Historia de @alexsts
Fuente: きまぐれクック/Youtube
Unas croquetas verdaderamente excelentes...

He visto que también se hacen recomendaciones por aquí, y quiero hacer una aportación, unas croquetas buenísimas que sirven en un restaurante que me encanta de Tarifa. Se llama El Ancla, y es un clásico allí, y aunque el local en principio no llame la atención, les aseguro que se ...

@rauld
Historia de @rauld
Un plato que me encanta: el Pad Thai Tailandés...
Me encanta este plato, y en general toda la cocina asiática, en fin yo no tengo ni idea de cocinar pero creo que esta receta es fantástica. Estuve en el sureste asiático hace unos años y sin duda volveré. Me gustó particularmente, de entre toda la cocina que probé, en ...
@alexsts
Historia de @alexsts
Fuente: Kwan Homsai/Youtube
Curiosa comida callejera en Ecuador

Hola! Yo también he estado en Ecuador, y como he visto en esta comunidad se publican experiencias y curiosidades, ahí va algo que me llamó la atención en Cuenca, un lugar en la serranía encantador la verdad, Patrimonio Cultural de la Humanidad, a más de 2.500 metros de altura ...

@rauld
Historia de @rauld
¿Has comido alguna vez hormigas?

Si no es así, que sepas que sí se hace. Te hablamos de hormigas culonas (Atta laevigata), típicas de Colombia, aunque pueden encontrarse en varios países, son una exquisitez en el paladar de muchos colombianos. Este aperitivo tropical no se hace con cualquier tipo de hormiga, sino con ésta concretamente ...

¡Recetas rápidas en 5 minutos!

He encontrado este vídeo, que me ha parecido genial, de recetas para los que, como a mí, nos encanta comer pero no cocinar, jeje, en fin, si hay muchos como yo por ahí, creo que les gustará...

@alexsts
Historia de @alexsts
Fuente: 5Minute Crafts MEN/Youtube
Una tarta de fresas riquísima...

¡¡He encontrado esta receta en internet, la he seguido y me ha quedado genial, que lo sepan!! jijiji. Me gustan los vídeos de esta gente porque son cortos y muy claritos.... ¡Bon appétit! :)

@virgilop
Historia de @virgilop
Fuente: Call Me PMc/Youtube
¿Has comido anguila alguna vez? En Japón es algo típico...

Como siempre te traemos vídeos curiosos de muchas temáticas diferentes, y en este puedes ver cómo hacen las anguilas a la brasa en Japón. En fin para gustos los colores, pero es una muestra más de la diversidad culinaria que hay en nuestro mundo...

Fuente: Travel Thirsty/Youtube
Cosillas interesantes acerca del Sushi...

Como sabes es un plato de origen asiático básicamente compuesto por cortes de pescado crudo y arroz, y al que se le pueden agregar vegetales como sukini, zanahoria, cebolla, aguacate, o huevas de salmón, ajonjolí, huevas de cangrejo, etc, con los que pueden adornarse los rol, que es la forma ...

Fuente: https://educacion.elpensante.com
¿Conocen el Panqueque Argentino con dulce de leche?

La diferencia entre el panqueque y el crepe es, en primer lugar, la procedencia: el panqueque es una versión argentinizada del pancake o hot cake norteamericano que lleva huevos, leche, harina y polvo de hornear.

Los pancakes norteamericanos son discos más pequeños y gruesos que se comen con jarabe de arce (maple ...

@virgilop
Historia de @virgilop
Una sopa que me encanta...

La llaman Sopa de Camarón, y es Ecuatoriana (hasta donde yo sé).

Ingredientes: Mantequilla, Cebolla, Puerro, Achiote (o Colorante Alimentario), Agua, Langostinos (o Camarones en Sudamérica), Leche, Fideos finos, Queso Feta, Orégano.

No soy un experto en cocina ni mucho menos, y pueden encontrar muchas recetas de esta sopa en ...

@alexsts
Historia de @alexsts
Comida callejera: el Bun Kebab
El Bun Kebab es un sandwich pakistaní, una especie de mini hamburguesa, originaria de Karachi. Por lo general, se encuentra en los puestos de la carretera y en los restaurantes en todo Karachi. Habitualmente se come junto con un refresco o simplemente solo. Si te gusta la comida callejera y ...
Fuente: Mark Wiens/Youtube
Un Strudel de Manzana "playero"
El otro día publiqué un vídeo de cómo hacían en Austria el Strudel de manzana, puesto que es un postre por el que tengo especial debilidad. Pues bien, hace pocos días pude comerlo, y muy bueno, en un lugar donde no esperaba encontrarlo, en el puerto de Mogán, un lugar ...
@alexsts
Historia de @alexsts
¿Has oído hablar de los Cupcakes S'more?
Son propios de EEUU y Canadá. Los comen los Boy Scouts en las fogatas nocturnas en el bosque, y se hacen con un marshmallow o malvavisco con chocolate que se coloca entre dos galletas, antes de fundirlos un poco en el fuego. El nombre viene de que están tan ricos ...
Fuente: Hora de DIY * ¡Hoy no hay cole!/Youtube
La que dicen es la carne más cara del mundo: Kobe
Pertenece a una raza de bueyes originaria de Japón, el wagyu japonés. La más habitual en Japón es la llamada Japanese Black o Kuroge Washu, que ofrece un aspecto espectacular debido a su infiltración de grasa, conocida como marmoleado, y que recuerda mucho al jamón ibérico en España. Es una ...
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Historia de @alexsts
Fuente: Travel Thirsty/Youtube